Vállalati étkezési ötletek

Akár dobozos ebédet is biztosít a találkozóknak, akár nagyszerű ügyet teremt az év végi üdülési párt számára, a vállalati vendéglátás nyereséges nyereséget és kreatív lehetőséget kínál. Tartsd a vállalkozást ki a hidegvágásból, néhány kreatív érintéssel, ami elválasztja Önt a versenytársak bajnokságaitól. Figyelembe kell vennie a csoport- és adagméreteket, valamint a fogyasztói egészségügyi vagy személyes okokból esetlegesen érvényes táplálkozási korlátozásokat.

Zölddé válni

A fenntartható életstílus stílusos, és Ön egy újító lesz, aki zöld étlapot és csomagolást kínál a vállalati vendéglátó-ügyfél számára. Hozzon létre olyan ételeket, amelyek helyi és szezonális alapanyagokból származnak, valamint a húst és baromfit tartalmazó termékeket humán módon termesztik. Válasszon újrahasznosított anyagokból készült dobozos ebédet, és 100% -ban biológiailag lebontható ételeket és műanyag edényeket használjon. Élvezze a harapnivalókat egy csésze tisztességes kereskedelmi kávé mellett.

Egészséges ínyenc

A sok vállalati vendéglátó zsírral terhelt élelmiszerek magasak, de az ebédszünet után az elkerülhetetlen élelmiszer-kómát hozják. Tápláld meg ügyfeleidet anélkül, hogy napozásra lenne szükséged, mert könnyebb árat szolgálhat fel, ami mind töltés, mind energizálás. Egy egyszerű veggie tálca vonzó előadással és a babdipek triójával, például gazdag hummus, fűszeres fekete bab és tejszínes cannellini babokkal átkeverhető. Ahelyett, hogy ebédet tálalna, készítsen el különféle szendvicseket vagy csomagolásokat vegetáriánus és nem vegetáriánus választékkal. Gazdálkodjon olyan elemekkel, amelyek több szerepet játszhatnak az élelmiszerasztalon. A pita kenyeret könnyedén felére lehet csökkenteni a szendvicsekre, és a süteményeket a gyógynövények és az olívaolaj felhasználásával sütjük, hogy a dippeleket vagy a vajot és a cukrot ízletes desszertként használják.

Nemzetközi

A vendéglátás nemzetközi választékával történő megtervezése izgalmas lehetőség egy nagy csoport látogatóinak kiszolgálásakor. A munkatársak méretétől és a helyszíntől függően, különböző élelmiszer-állomásokkal is ellátogathat, ahol minden terület egy másik kontinensen vagy országban található. A hangulatot a kiszolgáló állomás és a kísérője felöltözésével olyan stílusban készítheti el, amely az adott földrajzi régió jellegzetes ruháját és dekorációját idézi fel. Kínáljon néhány amerikaiizált inspirációt, hogy felkérhesse a válogatós vendégeket.

Tematikus

Az égbolt korlátja egy tematikus vendéglátással. A vállalati értekezleten valami finomra lehet szükség, mint például a cég logójának vagy színsémájának beépítése az asztalra. Célja, hogy az ünneplés vagy az animált rendezvény vendéglátásához további hatást érjen el. Craft a menü és a dekoráció körül valami releváns a csoport, mint például az ügyfél ipar vagy a város sportcsapatok. A könyvelők egy csoportja mérleg formájában lehet szórakoztatni egy lappapírt. A helyi baseballcsapat témakörbe való beillesztése a stadion által inspirált ételválasztással együtt járna.

 

Hagyjuk Meg Véleményét