Hogyan készítsünk egy biztonsági áruház biztonsági ellenőrzést

A kormányzati szervek különböző biztonsági szempontból vizsgálják a kisboltokat. Egy egészségügyi osztály ellenőrzi az élelmiszer-kezelés biztonságát. Munkaügyi osztály ellenőrzi a munkavállalók és az ügyfelek fizikai biztonságát. A bűnüldöző szerv ellenőrzi a biztonságot és a közbiztonságot. Más ügynökségek megvizsgálhatják a benzin és a kapcsolódó termékek biztonságos kezelését. A bölcs kisvállalkozás tulajdonosa, akár vállalati franchise-ban, akár egy több üzletgel rendelkező személynél, saját ellenőrzéseit végzi el, hogy elkerülje a hatóságok által végzett biztonsági ellenőrzések költséges és zavarba ejtő hibáit, amelyek egyes esetekben magukban foglalhatják a bolt bezárását.

1.

Olvassa el a Munkahelyi Biztonsági és Egészségügyi Igazgatóság szabályait a munkahelyi biztonságról és biztonságról, és nézze meg, hogy ezek hogyan vonatkoznak kifejezetten az Ön által ellenőrzött kisboltra. Ellenőrizze az Egyesült Államok Mezőgazdasági és Élelmiszerügyi és Gyógyszerügyi Igazgatóságának rendeleteit, valamint az élelmiszerek tárolására és kezelésére vonatkozó állami és helyi egészségügyi osztály szabályait.

2.

Kérdezze meg a helyi közbiztonsági ügynökségeket a tűz- és betörő riasztásokról, a foglaltsági korlátozásokról és a járművek és a gyalogosok közlekedési szabályairól. Tartalmazza a biztonságos mozgáskorlátozott parkolási lehetőséget és hozzáférést, beleértve a járdaszámlákat vagy adott esetben az önálló ajtókat.

3.

Készítsen vizuális ellenőrzést a bolt és környékéről, hogy megkeressék az ilyen biztonsági szabálysértéseket, például a kiégett lámpákat, illetve a tűzjelző vagy biztonsági riasztásokat nem. Ellenőrizze a benzinszivattyúkat vagy a tárolótartályokat szivárgás ellen. Győződjön meg róla, hogy a propántartályok, a motorolaj és hasonló anyagok megfelelően és biztonságosan vannak tárolva, és a megfelelő figyelmeztető jelzések kerülnek kiküldésre.

4.

Ellenőrizze a hűtők hőmérsékletét, ahol az üdítőitalokat, szendvicseket vagy más ételeket tárolják. Győződjön meg róla, hogy az olyan élelmiszerek, mint a sütemények, gyümölcsök és zöldségek vannak zárt szekrényekben. Nézze meg a tárolt élelmiszerek állapotát a sérülés vagy elrontás jelei szempontjából. Meg kell határozni, hogy a dolgozók hogyan kezelik az élelmiszert az áruk tárolásakor, az elavult áruk eltávolítása vagy az értékesített élelmiszerek kezelése; győződjön meg róla, hogy adott esetben minden kesztyűt minden élelmiszer-előkészítés során viselnek.

5.

Figyelje meg a teljes műveletet. A padló kiömlések azonnal tisztításra kerülnek? Biztonságos tárolók vannak-e? Tartják tisztán a folyosókat? Az összes külső ajtó nyitva van, megfelelően működik, és semmilyen módon nem blokkolva van? Vészhelyzet esetén tűzoltó készülékek és elsősegély-ellátás áll rendelkezésre? Hivatalként járjon el, aki biztonsági megsértéseket keres; jegyezze fel a problémákat és javítsa ki azokat a hivatalos ellenőrzés előtt.

Szükséges dolgok

  • A szövetségi, állami és helyi egészségügyi és biztonsági törvények ismerete
 

Hagyjuk Meg Véleményét