Hogyan kezdjünk el egy üzleti eladási dzsemeket és szószokat

Az egészséges és bioélelmiszerek hangsúlyozása kis ökológiai gazdaságok, mezőgazdasági termelői piacok és a saját márkájú speciális élelmiszerek, köztük a dzsemek és mártások növekvő kínálatát eredményezte. Ezek elősegítik, hogy közvetlenül az ökológiai gazdaságok konyháiból vagy az otthoni konyhából készüljenek, akik egy kis otthoni vállalkozást indítottak. Azonban a lakossági eladásra szánt élelmiszereket engedélyezett konyhákban kell előállítani, így a látszólag házi készítésű finomságok, amelyeket a farmer piacain és az utcai vásárokon látnak, valószínűleg egy kültéri éttermi konyhában vagy egy társcsomagolóban, valaki, aki gyárt és csomagokat a kis élelmiszer-kiskereskedők számára.

1.

Kutassa az élelmiszertermelésre, csomagolásra és értékesítésre vonatkozó szövetségi, állami és helyi előírásokat. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala többek között szabályozza a címke követelményeit. Az állami és helyi szintű egészségügyi és élelmiszerügyi előírások eltérőek.

2.

Ellenőrizze a helyi tervezési szakbizottságot, hogy megtudja, van-e olyan területrendezési törvény, amely hatással lesz az Ön vállalkozására.

3.

A helyi étteremmel való szerződéskötés költségeinek vizsgálata a konyha használatának kikapcsolása után. Hasonlítsa össze a rendelkezésre álló szolgáltatásokat és a csomagológépek gyártási és csomagolási költségeit. Az összetevők, a berendezések és a csomagolás költségeit is összeállíthatja.

4.

Hozzon létre jogi személyt. Bármely élelmiszertermelés sérülékeny a peres eljárásokra, így egy vállalat vagy egy korlátolt felelősségű társaság (LLC) bölcs módja a személyes vagyonának védelmének.

5.

Írja be üzleti tervét. Tartalmazza a vállalat leírását, a megcélzott ügyfelet, a terméklistát, a marketingtervet, a műveleti tervet, a kiépítési cselekvési tervet és a készenléti tervet, amely alternatívákat biztosít, ha az eredeti tervek nem működnek. Szintén hozzon létre egy teljes pénzügyi vetületet, amely részletes költséglistát és elemzést tartalmaz arról, hogy mennyit kell termelnie és eladnia az egyenlőtlenség érdekében.

6.

Hozza létre vállalati arculatát, amely magában foglalja a cég nevét, logóját, terméknevét, csomagtervezését és marketinganyagát.

7.

Végezze el a cselekvési tervet a banki finanszírozás igénylésével, amelyre szükség lehet a vállalkozás megkezdéséhez. Ezután szerezze be az engedélyeket és az engedélyeket, írja alá a szerződéseket és rendelje meg a termékeket. Amikor minden készen áll, kezdje el marketingjét.

Tipp

  • A kevesebb, mint 10 alkalmazottat foglalkoztató hazai gyártó, és az éves eladások nem haladhatják meg a 10 000 egységet. Ha vannak olyan állítások, amelyek a címkén szerepelnek az élelmiszertermékről, mint például a "cukormentes", teljes jelentést kell benyújtani. A papírmunkát évente be kell nyújtani a táplálkozási jelentésekhez. Kötelező adatszolgáltatás: azonosító nyilatkozat, nettó tartalommennyiség, összetevői nyilatkozat, gyártó, csomagoló vagy forgalmazó neve és címe.

Figyelem

  • Komolyan vegye fel azzal a kockázattal, hogy beperelte a rejtett élelmiszer vagy allergiás reakciók valódi vagy csalárd állításait. Lépjen kapcsolatba egy biztosítási brókerrel, aki üzleti felelősségbiztosítással foglalkozik az árakról és a lefedettségről. Sok biztosító társaság tanácsot ad a felelősség elkerülése érdekében. A termékek gyártása és csomagolása egy tároló által is biztosít bizonyos felelősségvédelmet.
 

Hagyjuk Meg Véleményét