Hogyan indítsunk el éttermi kézbesítési szolgáltatást

A jól működtetett éttermi kézbesítési szolgáltatás egy módja annak, hogy a meglévő vállalkozásokhoz visszafelé lépjenek, hogy jó vásárlói élményt nyújtsanak, és pénzt is szerezzenek a folyamatban. A jelenleg működő számos étteremszállítási szolgáltatás a nemzeti márkák helyi karja. Ami a versenyképes online jelenlétet fejleszti, ez a táj hátrányos helyzetbe hozhatja Önt, de előnyös lehet, ha a helyi piacot a kapcsolatok kiépítésével tervezi.

A siker bekapcsolja a technológiát

Az éttermi kézbesítési szolgáltatásnak szüksége lesz egy alkalmazásra vagy egy webhelyre, hogy kommunikáljon az ügyfelekkel a menüpontokról és az éttermi információkról. Ha éppen most kezdesz, nem valószínű, hogy olyan alkalmazást vagy webhelyet építhetsz, amely olyan összetett és kifinomult, mint sok nagy játékosé. Még akkor is, ha a platformok nem feltűnőek, könnyen használhatók és navigálhatók, és tartalmazniuk kell az összes olyan információt, amelyet az ügyfelek igényelhetnek, beleértve a menüket, a becsült szállítási időt és a költségek egyértelmű lebontását.

Ha nem vagy technikai hozzáértés, béreljen valakit, hogy tervezze meg platformjait, de proaktív, gyakorlati megközelítést alkalmazzon az oldal tartalmának, navigációjának és általános érzésének fejlesztésében. A programozó vagy a tervező segíthet a látásod valósággá változtatni, de a látás a sajátod.

Étterem partnerek keresése

Kisebb játékosként az éttermi kézbesítési szolgáltatása könnyebb lesz a piacon, ha világos témája van. Ön dönthet úgy, hogy az adott környéken lévő éttermekből étkezést biztosít az ügyfelek számára, akik ugyanazon a környéken élnek, vagy az egészségesebb étkezési lehetőségekre koncentrálhatnak. Bármelyik célpiacot választja, az ajánlatok szűkítése megkönnyíti a megfelelő ügyfelek megtalálását - az ügyfeleket, akik időről időre megrendelik.

A GrubHub szinte minden bizonnyal nagyobb éttermet fog kínálni, mint te, de ételt kínálhat éttermekből, amelyek jobban megfelelnek a célpiac igényeinek. Ideális partnerei olyan éttermek lesznek, amelyek már nem rendelkeznek saját szállítmányokkal és korlátozott ülések ellenére szeretnének bővíteni.

Infrastruktúra és berendezések

Természetesen az étteremszolgálatának szüksége lesz autókra. Megvásárolhatja saját autóját, és nyomtathatja a cég logóját, vagy befektethet a cserélhető mágnesekbe a márkaépítéshez, és gondoskodhat arról, hogy a járművezetők saját autókat használjanak - cserébe cseréje természetesen. Fektessenek be forró dobozokba és zsákokba, hogy az étel melegen (vagy hidegen) tartson a felvétel és a szállítás között. Továbbá dolgozzon ki olyan fizikai és szervezeti rendszereket, amelyek megakadályozzák az élelmiszer átszivárgás közbeni ömlését.

Árképzés és logisztika

Hozzon létre egy díjstruktúrát, amely elegendő jövedelmet biztosít Önnek ahhoz, hogy éljen, miközben az éttermek és az ügyfelek számára is érdemes használni a szolgáltatást. Döntse el, hogy melyik szállítási időt garantálja az ügyfél számára, hogy megkapja a megrendelést. Az ügyfelek nem szeretnek több, mint egy órát várni a megrendelés után, de ez az időkeret stresszes és logisztikai szempontból kihívást jelenthet az étterempartnerek számára. Korlátozott földrajzi terület kiszolgálása megkönnyíti a probléma megoldását.

 

Hagyjuk Meg Véleményét